02
Dic
2° Work Package DIIN UNISA – Sviluppo e Ottimizzazione – Vellutata di Cavolfiori
Vellutata di Cavolfiore - sviluppo e ottimizzazione...
16:46 /
innovazione chimica
innovazione chimica
22
Ott
2° Work Package DIIN UNISA – Prove di conservazione
Scarola IV gamma - prove di conservazione...
16:38 /
innovazione chimica
22
Ott
2 ° Work Package DIIN UNISA – Prove di conservazione
Scarola I gamma - prove di conservazione...
16:19 /
innovazione chimica
12
Lug
2° Work Package DIIN UNISA – Sviluppo e Ottimizzazione – Zucchine in V Gamma
Zucchine in V gamma - sviluppo e ottimizzazione...
17:34 /
innovazione chimica
15
Mar
2° Work Package DIIN UNISA – Confetture di Cipolla e Prove di Conservazione
Trasformazione dei principali prodotti freschi: Confettura di Cipolla e Confettura di Cipolla Ipocalorica. Prove di Conservazione Responsabile tecnico-scientifico del progetto: Prof.ssa Marisa Di Matteo Responsabile UNISA: Prof.ssa Donatella Albanese...
15:55 /
innovazione chimica
05
Dic
2° Work Package DIIN UNISA – Essiccati di Cipolla e Succhi Detox
Attività di ricerca (Work Package 2) svolta dal Dipartimento di Ingegneria Industriale dell'Università degli studi di Salerno: Preparazione ed ottimizzazione di Essiccati di Cipolla Determinazione di Succhi Detox Video Primo Seminario del Dipartimento di Ingegneria Industriale UNISA ...
10:06 /
innovazione chimica